פיתוח מהלכים חינוכיים וקהילתיים סביב אוכל
עבודה מעשית לאורך שנים עם קבוצות ומסגרות סביב גידול, קטיף, בישול ואכילה משותפים אפשרה לי להכיר מקרוב את האיכויות הייחודיות של העשייה הזו ואת הדרכים שבהן היא יכולה לשרת מטרות שונות.
מתוך הניסיון הזה אני יוזמת ומפתחת, בשותפות עם משרדי ממשלה, רשויות מקומיות וארגוני חברה אזרחית, מהלכים חינוכיים וקהילתיים המותאמים למטרות, לצרכים ולהקשר של כל ארגון - בתחומי החינוך, הבריאות, הקיימות והקהילה.
מתוך ניסיון מקצועי מצטבר גובשה מתודולוגיה הרותמת את העשייה סביב אוכל ללמידה משותפת: קבוצות נפגשות סביב אוכל, מביאות איתן ידע וניסיון, ויוצרות יחד ידע חדש שמוביל לעשייה המשפיעה לטובה על היחסים האישיים והקהילתיים עם אוכל. כדי לאפשר את יישומה לאורך זמן, המתודולוגיה מתורגמת להכשרות, לכלים ולדרכי עבודה, כך שצוותים חינוכיים וקהילתיים יוכלו להנחות תהליכים כאלה בשגרה ולהתאים אותם למטרות ולהקשר המקומי.
פיתוח תשתית לפעילות מתמשכת
יישום והטמעה בשותפות עם הארגון, תוך למידה מהשטח, פיתוח מענים לחסמים והזדמנויות - לביסוס פעילות מתמשכת ואימפקט לאורך זמן.
התאמה להקשר ולמטרות
העשייה סביב אוכל מקבלת כיוון שונה בכל שותפות, בהתאם למטרות ולהקשר המקצועי - מקידום בריאות והתחדשות פדגוגית ועד חיזוק השייכות למקום וחיבור לסביבה.
אוכל כבסיס ללמידה ולעשייה
אוכל נוגע בחיי היום־יום של כולנו.
מהגידול והקטיף ועד הבישול והאכילה, העשייה המשותפת מאפשרת ללמוד דרך התנסות, בחירה, שיתוף פעולה ולקיחת אחריות - ולחבר בין בריאות, סביבה, תרבות וקהילה.
פיתוח משותף עם:
הכשרות צוותים עם:
